gengen et sa gang

Bonne année

2010-01-06T19:32:00.001-08:00

Eh bien! L' année commence en grand!
La marraine de ma fille attend un petit bébé pour septembre. Félicitations!!!

J' ai eu une offre de poste d' une cuisinière qui quittera à la fin du mois. 3 semaines de travail et déjà une ''promotion''!!! Disons que je suis flattée. Je vais accepter. Ce sera beaucoup plus de responsabilités mais je sais que je suis capable.

Côté plate de vous savez quoi, j' ai pas de nouvelles. D' ici vendredi, je vais faire mes téléphones. Ça commence à faire le niaisage car j' ai vraiment l' impression qu' on me niaise. Au moins, on n' entend plus parler de vous savez qui. Il a arrêté d' envoyer des textos et des courriels à mon chum et à Roxane. Le dernier disait que c' était notre faute tout ce qui arrivait, que si Roxane n' avait pas aimé ça, elle n' aurait eu qu' à s' en aller. WTF?

Dominik va commencer des cours privés de guitare vendredi soir. C' est un cadeau de Noël. Il a pas mal hâte!
Roxane va participer à un concours solo de flûte traversière.
Vincent va bientôt avoir 5 ans. Va falloir que j' aille l' inscrire à l' école durant la relâche. Je ne sais pas encore à quelle école je vais l' inscrire...

Voilà les nouvelles.
Bonne semaine!

Nouvelle job

2009-12-12T04:22:00.000-08:00

J' ai commencé ma première semaine de travail au Repas du Passant. Génial!
Je m' occupe d' un contrat qu' on a avec des appartements supervisés: je dois faire des repas pour une dizaine de personnes, 2 repas par jour incluant entrée, repas principal et dessert. Et quand il me reste du temps, j' aide les autres. On est pas mal occupés alors pas le temps de se tourner les pouces. Ça fait bien mon affaire!
C' est en même temps une nouvelle routine le matin. Je commence à 9hrs alors tout le monde doit être prêt à partir à l' heure! Ça, c' est un peu plus rushant.
Alors voilà pour les petites nouvelles.

J' ai un truc bouffe pour vous.
En ce temps des fêtes, on fait pas mal de boulettes de porc haché pour nos ragoûts. Ça arrive qu' on n' a plus de chapelure. Vous pouvez remplacer par des flocons d' avoine.

Bonne fin de semaine!

Hey le pédo!

2009-11-29T10:01:00.001-08:00

Oui c' est à toi que je parle! Espèce de déchet, de briseur d' enfance! Celui qui partageait le même sang que mes enfants et qui en a quand même abusé.

Mon espèce de dégueulasse. Disparais de nos vies! On ne veut plus rien savoir de toi!

Débarasse! T' es pas capable de comprendre?

Jouer à l' autruche

2009-11-15T05:38:00.000-08:00

Ce qui est difficile aussi en-dehors de ce que les enfants ont dû endurer, c' est le fait que des personnes jouent à l' autruche et avec leur vision des choses, essaient de changer la perceptibilité de ma fille.
J' en entends des vertes et des pas mûres. Mais venant de certaines personnes, ça ne me surprend pas une miette. Mais en même temps, j' en reviens pas que des gens peuvent penser ainsi.
Ce n' est pas seulement aux personnes touchées directement qui auraient besoin d' aide.

Je rage de savoir que je n' ai aucun pouvoir sur le tort des paroles sur ma fille. Non, je peux avoir un certain pouvoir mais pas à 100%.
Le temps des fêtes s' en vient. Si j' avais les moyens, on partirait les 5 en vacances sans rien dire à personne et on reviendrait le 3 janvier. Ne pas avoir à affronter les enfantillages, les crises.
J' ai envie qu' on passe les fêtes seulement nous 5 ensemble.
Et avec tout ça, ça stagne. L' aide n' arrive pas aussi vite que je l' aurais souhaité. Mais je pense que mes enfants vont mieux. Enfin, c' est ce que les enseignants m' ont dit. Ils sont plus calmes, moins renfermés...

Pour les bonnes nouvelles: je suis maintenant embauchée au Repas du Passant. Je flotte. Je voulais tellement ce travail! Je vais m' occuper de préparer des repas pour des gens qui ont une déficience intellectuelle.

Un petit truc bouffe?
Quand vous préparez des mélanges à gâteaux, à crêpes, biscuits... il faut toujours ajouter les ingrédients secs à la fin, petit à petit, pour éviter la formation des grumeaux. Utilisez un tamis, ça facilite la tâche et ça évite de mettre certaines particules.

Bonne semaine!

Les bonnets de cuisine

2009-11-10T07:25:00.000-08:00

À quoi peuvent bien servir les bonnets de douche en cuisine?
Si vous êtes quelqu' un de bordélique comme moi et qui perd ses couvercles de contenants de plastique, le bonnet de douche est une excellente alternative! Au yable la pellicule plastique! En plus, c' est plus économique. Il s' en vend en paquet de 3-4 au Dollarama.
Merci à mon sous-chef pour cette idée!

Bonne journée!

Du nouveau.

2009-11-04T14:02:00.000-08:00

J' ai fait tout ce que j' avais à faire. Je suis dans l' attente. Mais ça va beaucoup mieux, on a arrêté de pleurer, les enfants vont mieux, ils recoivent de l' aide.
Les gens autour...je ne saurais le dire mais tout le monde reçoit sa claque au visage quand ils l' apprennent hein!

Je finis vendredi mon emploi au club de golf car la saison est finie. Heureusement, une nouvelle job m' attend: Repas du Passant! Je suis très heureuse car ça faisait depuis le printemps dernier que j' avais des vues sur cet endroit. Non seulement je pourrai faire ce que j' aime mais je le ferai en aidant les gens!

Je vous donne un autre petit truc concernant les poêles en fonte. On ne devrait pas les laver à l' eau: vous faites chauffer votre poêle, versez-y un peu d' huile végétale, laissez chauffer, saupoudrez un peu de gros sel et tout en continuant de chauffer, nettoyez votre poêle avec ce mélange tout en le faisant bien bouger dans la poêle. Videz et essuyez avec un essuie-tout.

À bientôt!

Le jour où m' a arraché le coeur.

2009-10-25T13:39:00.000-07:00

Sujet vraiment hors contexte à la cuisine. Je ne peux pas entrer dans les détails mais dans 2 heures et 55 minutes, ça va faire une semaine qu' on m' a arraché le coeur. Une semaine que notre vie est chamboulée à jamais.
Pendant deux ans, une personne à qui on faisait confiance a brisé l' innocence, a brisé l' enfance. En même temps, cette personne a brisé notre bonheur. Quand tout commencait à bien aller, cette personne a mis une roche sur notre chemin.
Ça va faire bientôt une semaine que j' essaie de garder ma tête hors de l' eau.

En quelques gestes, cette personne a brisé le bonheur de toute une famille.

Bouquet garni

2009-10-05T08:39:00.000-07:00

Un bouqui? Pour ceux qui ne savent pas ce que c' est, un bouquet garni sert à aromatiser les fonds, court-bouillon, et autres liquides. C' est composé de persil, feuilles de céleri, thym, grains de poivre, clou de girofle, feuille de laurier,parfois de gousse d' ail et le tout ficelé dans un vert de poireau.

Mais en basse saison, le poireau coûte cher. Au lieu de se servir du poireau pour envelopper les aromates, on peut prendre un filtre à café.

Alors voilà un petit truc économique et pratique!

En passant, on ne sale jamais un fond! Vos aromates devraient faire amplement le travail d' aromatiser votre liquide.

Bonne journée!

3 dodos!!!

2009-10-04T04:55:00.000-07:00

Ça sent la fin...des classes! Eh oui, mercredi prochain, ce sera ma dernière journée d' école. Après 3 semaines de stage, j' aurai ma rencontre avec mon prof pour le retour de stage. Alors si tout s' est bien passé, je serai bientôt officiellement une cuisinière diplômée.

Que s' est-t' il passé depuis juin? Bien des choses à commencer par ma job: j' ai continué de travailler au club de golf. J' y suis toujours d' ailleurs. Par contre, je continue d' envoyer des cv car je ne pourrai pas rester là. C' est dommage car c' est vraiment le fun comme place.

À notre retour à l' école en août, on a été jumelés avec l' autre groupe de soir et on a fait pas mal de théorie. En septembre, on a changé de prof, ce qui fut une bonne chose pour les pogneux de beigne. Y en a qui se sont fait brasser la cage.
Le jour de ma fête, nous avons fait une sortie et sommes allés visiter La face cachée de la pomme . Amateurs de cidre, allez-y!

Les enfants vont très bien: Roxane a commencé sa 6ème année, Dominik sa 3ème année et Vincent sa dernière année en CPE.

Je vous reviens bientôt avec une nouvelle vocation pour mon blog. J' ai besoin de le ''rénover un peu'', lui donner une autre mission. Je n' en fais presque plus du scrapbooking. Je vais peut-être d' ailleurs ranger tout mon équipement.

Bonne journée!

C' est fait! Je ne veux plus en entendre parler lolll.

2009-06-16T06:39:00.000-07:00

Enfin! Tous mes examens sont '' à jour'' ce qui veut dire que j' ai réussi mes reprises d' examen. Hier, c' était le carré d' agneau. Réussi.
Il me reste deux examens avant les vacances: hors-d oeuvres et buffet. Vendredi, on remet notre coffre, on vide notre casier. Lundi, c' est le grand ménage de la cuisine qu' on peut faire en civil avec de la musique. Ça devrait goaler, les deux paresseuses ne sont plus là.
On a encore perdu un joueur il y a qqs semaines ce qui fait qu' on est rendus 13.

À part ça, j' ai pas grand-chose à raconter lolll alors je vous souhaite une belle journée!

Vélo boulot dodo

2009-06-11T04:54:00.000-07:00

Le vélo, c' est pour toutes les rides que je peux faire en une semaine.
Le boulot c' est pour ce que je fais maintenant 4 jours par semaine.
Le dodo, c' est la denrée rare.

Mes cours achèvent avant les vacances...quelles vacances?
On finit le 23 juin, en même temps que les enfants. On va recommencer le 3 août. Entretemps, je travaillerai au Parcours du cerf. Le chef m' a rappellé pour m' offrir une job. Du vendredi au lundi, j' entre à 7hrs et je finis à 14hrs. Si j' ai accepté ce travail, c' est que je serai en vacances de l' école dans qqs jours, sinon j' aurais pas pu tenir ce beat. Et ça va faire un peu plus de $.

Hier, on avait notre examen de déco culinaire. Je vais avoir le résultat ce soir. Depuis les dernières nouvelles, j' ai réussi mes examens de menu à la carte et buffet. J' ai ma reprise de carré d' agneau lundi prochain. On aura l' examen hors-d' oeuvres la semaine prochaine aussi.

À l' école, ça bitche toujours aussi fort, les clans sont plus définis que jamais. Et tout le monde est tanné. Le 23, on a notre sortie, je ne sais pas ce que ça va donner comme ambiance lollll. On va au marché Jn-Talon en am et on va dîner au Chinatown.

Roxane a fait ses derniers concerts d' harmonie cette semaine. Elle est vraiment bonne. Elle joue de la flûte traversière. On songe sérieusement à lui en offrir une.
Dominik est allé en classe verte la semaine dernière et malgré ses réticences, il s' est amusé comme un petit fou! Ça lui a fait une belle expérience de camp.
Vincent se sort d' une bonne grippe. Heureusement, à cet âge-là, ça se remet vite sur pied.

De gros déménagements en vue: le cpe de Vincent déménagera temporairement car ils seront en rénovations. L' école de Dominik est en déménagement...à l' ancienne école où les enfants allaient avant.
Quant à moi, le 1 er juillet, je m' installerai sur mon balcon à regarder les gens suer après leurs boîtes et leur frigo.

Bonne journée!

Profession future: la revente

2009-05-25T05:57:00.000-07:00

Depuis qqs semaines, Dominik demande souvent de l' argent: pour le dépanneur, la crèmerie, le Dollarama...avec son fan club ( des voisines), ça dépense allégrement et sans regret les quelques pièces que leurs parents leur donnent.
Samedi matin, je lui ai donné 5$. Le soir, il m' en redemandait. J' ai refusé.
Hier, même chose.
En fin de pm, je sors sur le balcon et je vois mon gars avec deux membres de son fan club devant une voisine, avec leur banque à la main. La voisine sort son portefeuille.
- Danielle, est-ce que les enfants sont en train de te demander des sous?
- Oui. C' est pour les enfants malades qu' ils m' ont dit.
Bien sûr, les 3 se rejettent la faute. J' ouvre la banque: il y a pas loin de 16$.
Je pars chez les parents de miss #1. On va chercher nos enfants chez la miss #2. Avertit le papa de cette dernière.
Miss #1 est confinée sur son trottoir, Dominik est confiné sur le sien pour le reste de la journée. Miss #2 est dans la maison.

Les enfants achètent des sacs de billes au Dollarama. Ils ont eu l' idée de les revendre: 10 sous une petite bille, 2$ une grosse bille. Ils sollicitaient les passants sur le coin de la rue quand Miss #2 est arrivée avec la phrase:
'' De l' argent pour les enfants malades svp!''
Voyant que ça fonctionnait, ils ont continué leur stratagème.
Les petits mauzus. On a donc expliqué à Dominik que des gens allaient en prison pour ce genre de choses.
Mais pour l' histoire des billes, les gens s' ouvrent un dépanneur. On lui a pas dit vraiment ça comme ça, j' avoue secrètement qu' 'il avait quand même flairé la bonne affaire en faisant la revente. On va garder cette réflexion pour nous-même.

Esprit d' équipe?

2009-05-25T05:44:00.000-07:00

Bon matin!

Je n' ai finalement pas eu la bourse. Pas grave, je suis contente pour celle qui l' a gagnée.

Mes impressions sur le bal? Je le sais pas vraiment. Au début ce fut très long avant qu' on puisse entrer dans la salle. Le cocktail ( sans alcool) de bienvenue s' éternisait pas mal.

Par contre, on a très bien mangé. En même temps qu' on mangeait, il y avait la remise des honneurs, déroulement de photos, etc...Evidemment, on n' avait aucune photo de notre groupe.

Après ce fut le party. Je dirais que le party était pas mal dans le stationnement de l' hôtel, vu le nombre de fumeurs. Certains ont eu pas mal de fun: on voyait quels groupes se tenaient. Mes 3 camarades de classe sont parties très tôt, moi, j' ai essayé d' étirer ça. Avant minuit, j' étais tannée, j' ai pris un taxi et je suis retournée chez moi, avec toute ma tête et sur mes deux jambes.

On aurait sûrement eu plus de fun si notre classe s' était tenue et que la majorité était venue au bal mais on était 4. Valery travaillait très tôt le lendemain matin, Patricia était accompagnée de son père et Poospa travaillait aussi le lendemain.

Le prof a eu l' air d' avoir eu du fun.

Il me reste moins d' un mois avant les vacances d' été. Et ce sera les vacances aussi pour les 3 enfants, Vincent n' ira pas à la gardo pendant ce temps. Je pense que ça va faire du bien à tout le monde: Roxane travaille très fort à l' école depuis quelques semaines. Dominik est insupportable en classe. C' est la bataille tous les matins avec Vincent pour l' emmener à la garderie.

Je pense que mes beaux-parents doivent aussi compter les dodos.

Bon, je suis en congé ajd: ménage, lavage, bouffe.

Bonne semaine!

Cendrillon au bal

2009-05-22T05:32:00.000-07:00

Ce soir, c' est mon bal de finissants à l' hôtel Mortagne. Je ne vous en avais pas parlé car je ne voulais pas y aller pour l' unique raison que je n' avais pas envie de passer une soirée en compagnie de certaines personnes qui me font chier depuis le mois de septembre.

Ensuite, je me suis un peu ravisée et je me suis dit que je pourrais aller juste à la soirée et ne pas me taper le souper 6 services qui dure 3 heures de temps. Faire la cuisine, ça va mais aller à un souper qui s' éternise, très peu pour moi.

Y a au moins un problème de réglé: on est juste 4 dans la classe à y aller et ce sont des personnes avec qui je m' entends très bien. On sera donc les quatre filles de la classe avec le prof.

Le directeur est passé hier soir dans la classe et nous a demandé pourquoi il y avait seulement 2 personnes qui allaient au bal et a un peu exprimé son découragement.

Voyez-vous, l' esprit d' équipe n' est pas présent dans cette classe...sauf si le prof nous donne la permission de partir plus tôt si on finit notre besogne.

Le prof est venu me voir en insistant pour que j' aille au bal. Ok, correct. Et une autre a aussi changé d' idée.

Il y a qqs semaines, le prof et le directeur m' ont dit qu' ils posaient ma candidature pour être admissible à une bourse remise à un seul étudiant de toute l' école. Ils devaient choisir un étudiant par classe. C' est donc moi la finaliste pour ma classe. Je saurai ce soir si je gagne la bourse.

Je vous laisse qqs images de décorations culinaires faites en classe. Il y a des sculptures dans le shortening et des décorations de fond d' assiette effet miroir.

Bonne fin de semaine!

J' ai fait Hello Kitty dans le fond.

Ce gâteau a été fait par notre artiste de la classe: Eric. Tout est en shortening à part le caramel.

Voici mon fond d' assiette.

Gros ménage extérieur

2009-05-18T18:52:00.000-07:00

Les enfants partis chez leur gr-mère, c' était la journée idéale pour faire le ménage de la cour. Ça faisait au moins 2-3 semaines que je voulais le faire mais par manque de temps et avec des enfants qui foutent le bordel aussitôt que je le commence, ça traînait.
J' ai ramassé toutes les cochonneries qui jonchaient la '' pelouse'', passé la tondeuse, remonté la piscine, commencé à gratter mon jardin, nettoyé la toile, nettoyé les meubles de patio...
Bref, j' ai passé la journée dewors!
Demain, c' est encore une pédago pour les enfants. Ils seront encore chez leur gr-mère. Moi, j' ai de l' école. On va commencer notre sculpture dans du shortening. À mon avis, c' est une réelle perte de temps mais il faut quand même le faire.
J' ai choisi de faire Hello Kitty.
Vendredi, c' est congé car c' est notre bal de finissants. Je vais probablement y aller juste en soirée.
Bonne semaine!

Avez-vous faim?

2009-05-17T18:19:00.001-07:00

Mon prof nous a montré un diapo vraiment impressionnant. C' est plus de l' art que de la cuisine...même si la cuisine est un art dans un sens ( art culinaire).

Car Warner

Une trouvaille!!!

2009-05-15T08:21:00.001-07:00

Merci à ma mouman pour ce lien! C' est génial!!!

Dollarablog

Décorations culinaires

2009-05-12T05:22:00.001-07:00

Les voici les fameuses décos de mon collègue de classe!

Ça été fait avec une pomme.

Celle-là a été faite avec une patate. On ne voit pas le derrière de la tête mais il lui a fait un cerveau. Le gars est vraiment bon.

Et voici qqs aspics:

Bonne journée!

Méli-mélo

2009-05-07T05:31:00.000-07:00

Merci aux Zimparfaites pour la trouvaille! C' est le genre de trucs que j' aime! J' aime particulièrement le mur de mosaïques de papiers de scrapbook!

Cette semaine, on a commencé le module de décoration culinaire. Personnellement, c' est pas mon fort. Je ne suis pas trop artiste. Mardi, on a dû décorer des truites: on a fait cuire le poisson, enlevé la peau et à l' aide de légumes et fruits découpés à l' emporte pièce ou à main levée, on a décoré nos poissons en les gélatinant. Ça l' air nono mais il ne faut pas que les aliments soient trop volumineux, il ne faut pas que la gélatine fasse des bulles...
Hier, on a fait la même chose mais avec des poitrines de poulet avec une sauce chaud/froid.
On a aussi fait des aspics. Ça c' est ce qui était très à la mode il y a 25/30 ans et que c' est rendu tellement ancien que l' an prochain, ils n' en feront plus à l' école. Voici un exemple:
http://www.ptitchef.com/recettes/petits-aspics-au-fenouil-fid-95901
Plus tard, nous devrons faire une sculpture dans du shortening. Passionnant.

Ce soir, on commence la mise en place pour un service demain soir. Je ferai de l' autruche.

J' ai eu mon résultat d' examen pour les petits déjeuners: Succès!!!

Alors, voilà qui est ça pour l' instant. Si j' y pense, je vais apporter mon appareil photo ce soir et prendre en photo les réalisations qu' un élève dans ma classe a fait. Le gars a vraiment du talent.

Bonne journée!

Petits déjeuners.

2009-05-03T06:14:00.000-07:00

Presque un mois sans écrire. J' ai été pas mal occupée. J' ai eu quelques fins de semaines bien remplies car on est allées chez mon amie Valérie. On a fêté nos grands ensemble. Un soir, il y avait 10 enfants et 5 adultes pour souper! Devinez qui a fait le souper? lollll
La fin de semaine suivante, le club optimiste de sa ville organisait un tournoi de jeux vidéos pour les jeunes. Roxane a eu une médaille pour le Dance Dance Revolution. J' ai essayé ce jeu et c' est vraiment trippant!

Je viens de finir ma semaine de stage de petits déjeuners au club de golf Parcours du Cerf à Longueuil. Après une semaine de bébéismes à l' école, ça fait du bien de travailler avec du monde mature. J' ai surtout fait des dîners sur la plaque mais j' ai quand même pu pratiquer un peu les déjeuners. J' ai tellement bien fait l' affaire qu' on m' a offert un emploi. Je me suis proposée pour aider lors de rush.

Les enfants pètent le feu. Le printemps enfin de retour, les enfants passent la majeure partie de leurs soirées dehors.
Roxane a eu un bulletin exécrable. Je songe sérieusement à la remettre au régulier pour sa dernière année du primaire.
Dominik a de très belles notes. C' est le comportement qui cause problème. C' est un clown.
Vincent va bien.
Martin aussi va bien. Il a enfin terminé sa saison de hockey. Ils ont gagné en finale.
Lundi soir en entrant, j' ai mon examen de petits déjeuners.

Bon bin bonne semaine et à bientôt!

11 ans!

2009-04-07T06:02:00.000-07:00

C' est la fête de ma fille ajd! Déjà 11 ans. En tout cas, il faisait pas mal plus beau et chaud que ça quand elle est née.

Hier soir, je suis allée ds la classe de pâtisserie pour leur demander s' ils pouvaient me faire un gâteau de fête mais ils sont dans les chocolats de Pâques par-dessus la tête.

Alors soit je lui en achète un à l' épicerie, soit je lui en fais un.

Aurai-je le temps? Je dois aller faire mon bénévolat à l' école de mon gars ce matin. À 14hrs, j' ai r-v à l' école car je suis '' finaliste'' à une bourse d' études.

Et j' ai encore quelques commissions à faire.

Non, je n' ai pas d' école ni ajd, ni demain car ce sont des reprises d' examens que j' ai passés.

Bon, je vous souhaite une belle journée, faut que je parte si je veux arriver au soir en même temps que tout le monde.

Et bonne fête à ma belle Roxane!!!

Cocos de Pâques

2009-04-06T19:55:00.001-07:00

Ce soir, je devais aller au magasin de l' école pour aller porter des articles pour mettre en vente. Les apprentis pâtissiers ont fait des merveilles pour Pâques! À part les pâtisseries, ils ont fait des oeuvres d' art en chocolat!

Alors si comme moi vous en avez assez de payer cher pour des chocolats bourrés de chimique, de 2$ à 16$, vous pouvez avoir du très bon chocolat de Pâques ( oeufs, lapins...). Dans le fond, vous ne payez que le prix des produits.

Il y a aussi de très belles pièces montées.

Je vous laisse le lien pour les infos

http://centrejacquesrousseau.csmv.qc.ca/004.html

C' est à Longueuil.

Faites vite parce que ça part vite.

C' est fermé vendredi.

Jeux d' eau de table pour les chaudes journées à venir

2009-04-06T07:34:00.000-07:00

Pourquoi payer plusieurs dollars pour un module de jeux d' eaux de table ou sur pieds quand on peut en faire un pour quelques dollars?

Matériel:

- petite piscine du Dollarama

- jouets de bain et de sable

Des heures de plaisir!

Des bitcheries et un départ

2009-04-05T19:56:00.000-07:00

Une vraie semaine de fous qui vient de passer. Je ne sais pas ce qu' il y avait dans l' air à l' école mais ce fut la semaine du bitchage et des chicanes.
Pour commencer, un confrère d' école a pogné les quételles car j' ai osé lui demander si son Sharpie bleu n' était pas le mien car j' avais perdu le mien le vendredi d' avant. On n' est que 2 à avoir un Sharpie bleu.
qqs secondes plus tard, il me dit: '' ce que tu m' as demandé tantôt pour le crayon, ne me refait plus jamais ça''.
Deux jours plus tard, monsieur Prénom composé Nom composé a pogné les nerfs parce qu' on le taquinait mais que lui, il peut bitcher les gens et on a pas un mot à dire. Je lui ai dit de respirer par le nez, que quand on se permet de rire des petits du secondaire et de traiter une collègue de Troll, il faut s' attendre à en recevoir une fois de temps en temps.
Réponse de Prénom composé Nom composé de 19 ans
'' Vas donc chier''.
Le lendemain, pendant une séance de bitchage, une collègue lui a dit d' arrêter, il lui a rétorqué
'' Grosse boutch''.
Faque il est allé faire une pause-causerie chez le directeur.

Voyez-vous, Prénom composé Nom composé s' est fait intimider pendant toute son enfance alors il a décidé que ce serait son tour de faire baver le peuple.
Comme si ça marchait comme ça dans la vie...

Entretemps, Miss Paresseuse est partie. Elle a été acceptée à l' université en août prochain alors elle a décidé de lâcher le cours. On lui souhaite bonne chance.

Demain, c' est mon examen Entremets.

Bonne semaine!

Pouding au riz de mon cru...ou presque!

2009-04-03T05:45:00.001-07:00

En début de semaine, le prof nous a demandé de trouver une recette d entremets mais de la modifier.
J' ai trouvé une recette de pouding au riz et j' ai principalement modifié les techniques de cuisson et un peu la méthode. Le prof la trouvé très bonne, aucune critique négative.

Pouding au riz

Ingrédients:

1 tasse de riz à grains longs, non cuit.
2 tasses d' eau
1/4 c.thé de sel
1/2 tasse de sucre
2c.soupe de fécule de maïs
2 tasses et demi de lait
2 jaunes d' oeufs battus
1 gousse de vanille ( ou 1c.thé de vanille artificielle)
1/2 tasse de raisins secs
Canelle, muscade, cacao, cardamone moulue, au goût
Menthe, basilic-canelle ou bâton de canelle pour la garniture, facultatif.

Méthode

Rincer le riz et égoutter
Cuire le riz à l' anglaise avec le sel. Egoutter et réserver
Délayer la fécule avec 1/4 de tasse du lait
Blanchir les jaunes d' oeufs avec le sucre. Y ajouter le mélange de fécule. Bien mélanger.
Dans la casserole, mettre le mélange d' oeufs avec le reste du lait, la gousse de vanille ( ou la vanille artificielle) et le riz cuit. Cuire de 8 à 10 minutes à feu moyen en remuant fréquemment pour éviter que le mélange ne colle.
Retirer la gousse de vanille, retirer le caviar de la gousse et le mettre dans le pouding. Incorporer les raisins secs. Bien mélanger. Refroidir en couvrant pour éviter que le riz ne sèche sur le dessus.
Verser dans des coupes. Saupoudrer des épices au choix.
Décorer de feuille de menthe ou basilic-canelle et un bâton de canelle.

Tag Scrapzine!!!

2009-03-25T07:04:00.000-07:00

Merci à 2anges! Je l' avais même pas vue!!!

wow j'ai reçu à mon tour la tag de scrapzine

.Les règles sont simples:-vous recevez la tag et vous y répondez sur-le-champ.- vous choisissez 5 filles à qui transmettre la tag et vous allez les avertir sur leur blog.- vous placez la jolie bannière de la tag sur votre blog. - vous vous rapportez à Scrapzine en venant commenter ce message. Voici la tag de ce mois-ci...

Diamant ou perle?Perle!!!

Quel est le dernier film que tu as vu? Opération Beurre de peanuts, avec mes deux gars pendant la relâche.

Quelle est ta série TV préférée? Série, j' en ai pas vraiment. J' aime pas mal Lance et compte.

En quoi consiste ton déjeuner?3 cafés et souvent un entremets.

Quel est ton second prénom sur ton certificat de naissance? Lina.

Quels sont les aliments que tu ne mangerais jamais? Des rognons.

Quel est ton prénom préféré du moment? Anaïs

Café ou thé? Café!!!

Si tu étais une couleur? Rose

Quelle est le dernière personne que tu as eu au téléphone? ma chum Val.

Quel est ton jour de la semaine préféré? Vendredi

Si tu pouvais partir en avion tout de suite, où partirais-tu? République Dominicaine.

Je passe la tag à:

Tinescrap

Et toutes celles qui l' ont pas reçues...s' il en reste encore!

Comment scrapper une soirée selon moi?

2009-03-22T08:27:00.000-07:00

J' étais invitée depuis une semaine par un couple d' amis à sortir hier soir. On invite une amie commune. J' ai réussi à inviter deux autres de mes amies.

Hier matin, je me suis levée avec un mal de face mais avec une tylenol en arrière de la cravate, ça finit par passer.
Faque hier soir, je pars avec une de mes amies à la place. Une autre amie nous rejoint. On entre, me prend une bière. En prend une autre.
Mon autre amie arrive. Couple d'amis plus tard. J' aime la place, les chansonniers sont bons, l' ambiance est de feu.
Mais je commence à mal feeler. Couple d' amis me met LE pichet promis devant moi lollll.
Mais je feel pas mieux. Le mal de face revient. Je commence à paniquer. Surtout que je commence vraiment à me sentir cheap parce que je sais que je ne terminerai pas la soirée avec mes amis et que le pichet va se gaspiller.
J' ai remboursé le pichet que j' ai jamais commencé et je me suis excusée. J' ai dû partir.

Ça me fait vraiment chier. J' avais tellement hâte à cette soirée et je suis la première à partir parce que j' ai trop mal.

Ce matin, un mal d' oreille a embarqué et j' ai encore mal aux sinus mais avec des tylenols, ça passe quand même. Mais si demain ça feel pas mieux, je vais aller à la clinique. Je croyais m' en avoir sauvé de la sinusite mais ça marche pas de même.
En tk... Le pire c' est que jeudi passé, j' étais à la clinique pour un r-v et oui j' avais encore le rhume mais c' était quand même correct, j' avais pas mal aux sinus. Avoir su...

Le doc m' a prescrit un traitement pour mon acnée. J' espère que je vais avoir une belle peau pour mon bal en mai! Ça semble assez efficace en tout cas.

Bon bin bon dimanche! Moi je vais prendre ça très relax.

Est-ce que le printemps va arriver plus vite si?..

2009-03-18T07:54:00.001-07:00

Chaque mois de mars, c' est la même histoire: on les entend en écho dans le quartier. Je ne parle pas des corneilles ni des enfants qui jouent dehors, encore moins le bruit des motos ou du boum-boum des énervés en Civic.

Je parle de la saison des pics et des pelles.
Je sais qu' on n' a pas eu de tempête de poteaux encore.
Non! je parle des monsieurs et des mesdames qui passent leurs journées à pelleter leur terrain enneigé et de casser de la glace. Au moins si c' était juste la glace qui obstrue le canal.
Nenon, pelleter la neige du terrain en avant. Comme si enlever la neige qui recouvre le gazon va faire arriver le printemps plus rapidement.

Ça change ARIEN! Le printemps n' arrivera pas plus vite! Pire encore! la neige protège encore le gazon et freine la floraison de la plate-bande qui aurait tendance à fleurir trop hâtivement.

Pis quand on va avoir notre dernière tempête dans quelques semaines et qu' il va tomber 40 cm, vous allez avoir autant de neige que les voisins. Parce que nous autres, on passe peut-être pas nos journées à pousser de la neige, mais elle fond quand même et on va arriver au gazon en même temps. Bin oui, ça fond la nuit, ça fond à la pluie!

Arrêtez de garrocher votre neige dans la rue! C' est interdit par la ville et c' est dangereux!

J' suis chiâleuse ce matin...attendez de lire mon chiâlage quand le temps des arroseux de garnottes vont sortir! C' est tellement difficile de sortir un balai...

Bonne journée!

La perfection s' indigne

2009-03-14T06:06:00.000-07:00

Avec les succès monstres de la mère indigne, des Zimparfaites, et autres parents pas parfaits et qui n' ont pas honte de le montrer, fallait s' y en attendre, la perfection s' indigne ( wow! quel jeu de mots).
Ça fait quelques années que je me promène dans les forums de mamans et c' est pas d' hier que l' imperfection se fait ramasser. J' en ai lu des affaires, vous pouvez pas savoir. Par exemple:
L' allaitement augmente le Q.I de votre enfant
L' allaitement protège des maladies infantiles
Les vaccins sont dangereux
Les purées commerciales, c' est de la merde
Fumer, c' est criminel
Vos enfants ne devraient JAMAIS manger de Mc Do
Les CPE c' est dangereux
Rester à la maison pour les enfants, c' est priver vos enfants d' une vie sociale
Aller travailler, c' est égoïste
etc...etc...
Au lieu de s' entraider, de se supporter, ça se bitche. Tout pour se prouver à soi et aux autres qu' on est les meilleures, que nos enfants sont les meilleurs.

Alors quand on a la confiance en soi une tite coche en bas de la moyenne, on peut prendre ça très personnel. Que voulez-vous, on a pas toutes le même bagage, les mêmes expériences de vie. Certaines ont eu une enfance tellement carencée qu' elles peuvent aussi vouloir tout ce qu' il y a de plus parfait pour leurs enfants, quitte à s' oublier soi-même. C' est normal de s' oublier un peu quand on devient parent mais où est la limite?
C' est à nous de la créer notre limite. Se respecter et aussi respecter les limites des autres. Etre capable de nuancer aussi. C' est pas vrai que le Q.I de ma fille est moindre que celui de la petite voisine parce que je ne l' ai pas allaité. Pourquoi avais-je pris ce commentaire comme une attaque? Pourtant, je le savais très bien que ma fille est très très intelligente!

J' ai visé la perfection moi aussi. Non, ce n' est pas la faute aux autres mères. Bon disons que ça n' aide pas quand même à l' hôpital, on essaie de te faire sentir cheap parce que tu n' es pas capable de donner '' le meilleur'' à ton bébé alors quand des mères en rajoutent en parlant de '' lait industriel'', c' est pas facile à prendre.
Donc j' ai visé la perfection: essayer d' allaiter malgré que mon lait était rose tellement je saignais, rester à la maison pour mes enfants car selon moi c' est ce que je devais faire pour leur santé émotive, faire toutes mes purées, garder ma maison clean pour éloigner tout microbe, essayer de banir tout antibiotique, penser à mes enfants avant tout. Et penser aux autres aussi en faisant plusieurs heures de bénévolat par semaine tout en ramassant mes enfants et mon conjoint qui avait un emploi assez prenant.
Le 14 février 2006, j' ai dû me rendre à la clinique, en larmes, tremblante car je n' étais plus capable. Y a fallu que j' attende d' être sur le bord de me ramasser aux urgences parce qu' il ne fallait pas que je montre que je n' en pouvais plus! Ne pas montrer ses imperfections! Quelle image donnerais-je à mes enfants?
Et là j' ai pu commencer à vivre. Tranquillement. Mais c' est surtout depuis 1 an que je dirais que j' ai enfin compris. J' ai commencé à penser à moi: que voudrais-je faire plus tard? Je ne pensais plus que l' idéal serait de toujours rester à la maison pour mes enfants, même tous rendus au secondaire. Oui je pourrais avoir une vie professionnelle même si mon petit dernier n' était pas encore à l' école.
Oui je peux avoir des intérêts. Oui j' ai le droit de m' amuser sans mes enfants.
J' ai le droit de dire '' non'', '' ça me tente pas'' ou '' maman n' aime pas ça jouer aux Polly Pocket''.

Je me suis inscrite à l' école pour faire mon DEP. Je pense à mon avenir.
Ma maison est un fouillis. So what? Anyway, je ne fréquente plus les gens parfaits. Bien oui, je suis capable de m' éloigner de ce qui me cause du tort.
Je pense à moi alors le bénévolat, ça se limite à l' école de mon gars.
J' accepte de faire des erreurs mais surtout, j' accepte les erreurs des autres personnes autour de moi.

De voir que d' autres mères vivent les mêmes choses que moi, qu' elles ne sont pas toutes parfaites, ça m' a rassuré dans mon rôle de mère.
Enfin, des parents qui sortent du placard et qui ont le guts de montrer à tout le monde que c' est pas parce que tu es humaine que tu es nulle.

Quant à l' aspect de la vie privée de nos enfants, je m' excuse mais malgré tous les billets de ces parents, ça ne me dit pas qui sont leurs enfants, quelle garderie ou école fréquentent-t' ils...
J' ai surtout pitié des enfants de certaines personnalités publiques qui font des gaffes pires que de donner une bouteille de Similac ou d' acheter un Joyeux Festin à leurs enfants...des gaffes comme de distribuer de la porno juvénile par exemple.

J' en avais long à dire sur ce sujet.
Bon samedi tout le monde. Profitez-en pour vous reposer! Au moins quelques heures...c' est pas un crime!

Il ne se passe pas une semaine sans...

2009-03-13T05:19:00.000-07:00

...que je me coupe, me brûle...
En début de semaine, pendant l' examen, j' ai voulu ramasser un couvercle qui traînait sur le gaz. Me suis brûlée 4 doigts de la main gauche. Je me suis endormie le soir avec un ice pak.
Hier soir, je me suis coupée l' ongle de l' index avec mon couteau de chef: j' ai la peau de l' ongle à l' air. C' est très sensible.
En fin de soirée, je me suis accrochée le petit doigt sur mon couteau.

Ce soir c' est le service. J' étais supposé faire le pain mais il manque tellement de monde que je me suis proposée pour faire les potages, vu qu' on a déjà du pain de congelé. Les potages, le poste où j' avais craqué lors du premier service.
Alors on va servir la chaudrée de palourdes et un potage St-Germain.

Ce serait le fun que les gens soient présents ce soir. On était que 12 hier, comparé à 17 d' habitude. Il y en a 2 de suspendus.

Bonne fin de semaine! Je vais en profiter pour soigner mes doigts.

Bave-camarade

2009-03-11T07:41:00.000-07:00

Qqn a mis de l' eau ds le gras de canard. Collègue de classe no.1 soupçonne collègue no.2 qui nie.no.1 continue à dire '' Ah le con! ah le moron! ah le colon...''no.2 s' est tanné. A tassé le prof qui était ds son champ de vision et est allé cracher au visage de no.2 qui s' est mis à manger ses bas en tit pépère et qui a fessé deux fois ds le mur et ds le four à convection, s' est ouvert la main.Et c' est vraiment David ( no.2) contre Goliath (no.1)On ne sait pas s' ils vont revenir mais ils sont partis tout de suite après ça. Un en auto, l' autre qui attendait que sa mère vienne le chercher.

On a un service de 85 personnes ce soir. J' ai été assignée au dessert: bavarois mousse chocolat-framboise et tuile. Si j' y pense, j' apporterai mon '' kodak''.

Bonne journée!

Frôler la catastrophe.

2009-03-09T19:32:00.000-07:00

C' était l' examen poissons, mollusques et crustacés.
On a à cuisiner un poisson plat, un poisson rond, un mollusque et un crustacé.

On avait donc une truite grenobloise à cuisiner. C' est une truite dont tu laisses la peau, la tête, tout. Faut juste qu' elle soit vide et il faut l' ébarber ( retirer les nageoires).
Il faut, entre autres la faire cuire à la poêle ds un gras mais préalablement la fariner. Mon collègue de classe va chercher la farine à l' arrière. Donc on farine nos gros poéssons, on passe le cul de poule à d' autres.
Je remarque que pendant que je prépare ma garniture, que la farine '' fond'' sur ma truite. Bof, pas grave j' en rajouterai.
qqs secondes avant de la mettre ds la pôele, collègue me dit: Fais pas ça! C' est du sucre en poudre!!!

C' est le genre de stupidités qui se passe ds cette cuisine: un colon a voulu faire une '' joke'' en mettant du sucre ds le bac à farine.

Il y en a un moins chanceux qui a présenté une truite sucrée aux examinateurs.
Il devra reprendre son examen.
Quant à moi, j' ai presque eu 100%
Je mérite ma récompense: le nouvel album d' Indochine qui sortira le 17 mars!!!

Les vacances commencent demain!

2009-03-08T19:02:00.000-07:00

Quelle relâche... Je ne suis pas fâchée de retourner à l' école demain. Bon, c' est vrai que les enfants ont découché quelques jours mais ils me l' ont bien rendu! Croyez-moi!!!

Les Zimparfaites vont faire un câlin à leur machine à café demain matin au boulot, moi je vais frencher la plonge je crois bien.

J' ai quand même profité de mon congé pour cuisiner un peu dont des salades de fruits, des filets de sole pannées à l' anglaise, des pâtes maison...

Je sais que certains enfants ont horreur du poisson. J' ai acheté des filets de sole surgelés, je les ai fait dégeler et j' ai fait

- une assiette de farine

- une assiette creuse avec deux oeufs battus et un peu d' herbes salées du Bas du fleuve

- une assiette avec de la chapelure maison assaisonée avec du persil, du thym, de l' ail, sel, poivre...et des amandes écrasées.

J' ai passé les filets dégelés ds l' ordre et je les ai fait cuire ds une pôele huilée-beurrée. J' ai servi ça avec des haricots sautés au beurre et des frites.

Ils ont tout mangé avec des '' mmmmm! c' est bon maman!''

Et si mes enfants ont trippé et en ont redemandé, c' est que c' était bon.

Et pour faire plaisir à ma mère qui n' a pas aimé mes crêpes trop épaisses il y a qqs semaines:

Ça c' est rare!!!

2009-03-06T19:39:00.000-08:00

Regardez-moi ça!!!

Je relâche en tit pépère!

2009-03-04T08:56:00.000-08:00

Ma belle-mère est venue chercher les enfants hier soir et ce, jusqu' à demain!
Et au lieu d' en profiter, je me suis réveillée à 8h30 ce matin et je vedge à l' ordi depuis ce temps.
J' ai pourtant un paquet d' affaires à faire telle que:

du ménage
de la bouffe
réparations de vêtements
aller au Dollarama
etc...

Au moins, je me repose. Et je peux boire mes cafés chauds.

Vais peut-être me claquer un petit roupille tantôt.

Bonne journée!

Stef 4 ever

2009-03-01T11:30:00.000-08:00

À tous les fans d' Indochine.
Le 27 février dernier, c' était le 10ème anniversaire du décès de Stef.
Voici un hommage de Nico et Lou, la fille de Stef

http://www.indo.fr/index.html

Vie de couple? De kessé?

2009-02-28T20:01:00.000-08:00

Ce soir, on est seuls Martin et moi. Et là, je me rends compte qu' on a été un '' couple'' seulement 2 semaines en 12 ans.
On a commencé à sortir ensemble, on habitait chacun chez nos parents. Ensuite, je suis allée vivre en coloc avec une de ses amies. Nos chums étaient presque toujours chez nous. Quand je suis tombée enceinte de Roxane, je commencais à habiter avec son amie.
Faque mon chum et moi avons emménagé ensemble le 27 mars 98. Un vendredi. Roxane est née le 7 avril.
Nous, la vie de couple, on connaît pas vraiment ça.
Le reste du temps, on a été un trio, un quatuor ou un quintuplet.

C' est la relâche!!!

2009-02-28T07:31:00.000-08:00

Mes vacances sont commencées depuis 22h30 hier soir. Vacances...c' est un grand mot parce que j' en ai deux autres en relâche hihihi! Je vais leur trouver des activités, je sais pas quoi encore. Ce soir, ils s' en vont tous chez ma belle-mère alors demain matin, je fais un bed-in!

J' ai pas mal de travail qui m' attend. Comme je ne suis pas souvent à la maison, j' ai énormément de ménage à faire. Je vais commencer mon ménage du printemps même si quand je regarde dehors, je ne vois pas l' ombre d' un printemps.

Bon! Hier soir, c' était le service à l' Ardoise. Cette semaine, j' étais pâtissière avec Valery. On a fait des tartes au citron, des clafoutis aux cerises et des poires vigneronnes au cassis. Je vous mets qqs photos, histoire de vous faire baver.

Voici donc le clafoutis aux cerises qu' on fait. À gauche, c' est une tranche de poire cactus. J' ai monté l' assiette en versant un peu de coulis de framboise.

Brownies préparé par Emilie. Par contre, c' est moi qui ai fait le montage.

Ne me demandez pas si c' était bon, je n' y ai pas goûté. Mais on a pas eu de mauvais commentaire alors je présume que c' était mangeable lollll.

Bon bin bonne fin de semaine!

Ici, c' est la tartelette au citron. Valery a fait un superbe montage.

Poire vigneronne au cassis. Assiette montée par Valery et moi.

Merci pour l' invitation!!!

2009-02-26T05:31:00.000-08:00

Hier soir, j' ai reçu une invitation pour le weboscope de Mère indigne. Quelle belle surprise! Merci beaucoup. Je me voyais en train de tester les amuses-gueules.
À la place, c' est moi qui se ferai tester car j' ai mon examen Poissons, mollusques et crustacés ce soir-là.

Un jour, c' est peut-être moi qui ferai vos snacks lors de vos lancements futurs?

Merci encore et je vous souhaite une belle soirée!

Trop cuit!

2009-02-24T06:59:00.000-08:00

Hier soir, j' avais mon examen viandes volailles et gibier. Comme vous le savez, j' ai eu un échec la semaine dernière et je crois que ça m' a pas mal afffecté.
Donc hier, première préparation: carré d' agneau. Il faut le parer avant la cuisson: séparer les côtes, enlever le noeud...
Ça fait déjà qqs mois qu' on l' a fait en classe. J' ai peur de ne pas me rappeller comment on fait mais je le fais quand même. Ça dû me prendre une demi-heure tellement je tremblais. Je finis par finir et j' appelle le prof pour la vérification: '' il manque qqchose Geneviève.''
La panique m' a pris et je me retenais pour pas pleurer. Je fige, je gosse sur mon carré sans savoir qq j' ai pu oublier.
L' autre chef arrive et me dit '' il est très beau ton carré!''
Là les valves ont ouvert toutes seules.
La seule chose que j' avais pas fait c' est de mettre le papier d' aluminium pour protéger les côtes durant la cuisson mais moi, je croyais que le prof devait vérifier AVANT qu' on mette le papier.

Le reste de la soirée, on avait des suprêmes de poulet sauce chasseur, 2 cailles sauce porto et un foie de veau à faire.
J' ai oublié la technique pour ficeller une caille et je suis certaine que mon foie était trop cuit. Le prof a vérifié la cuisson seulement sur une extrémité et quand je suis retournée chercher l' assiette, j' ai bien vu que mon foie n' était pas très rosé à l' intérieur.

Demandez-moi pas si ça bien été, je le saurai quand j' aurai ma note ce soir mais je pense que je ne passerai pas. J' ai perdu confiance en moi. J' ai l' impression d' avoir pris une méchante débarque.
Je me sens vraiment bof. Je suis revenue à la maison hier soir et j' ai même pas parlé de mon examen à Martin.

Pot pourri

2009-02-22T18:47:00.000-08:00

J' ai eu mon premier échec à l' école lundi dernier. C' était mon examen de préparations fondamentales et j' ai coulé ma duxelles de champignons, mon fond brun de veau et ma glace de viande. Au moins, j' ai une reprise au printemps.
Vendredi, en service, j' étais Grillardin, j' ai fait des bavettes de boeuf. Pas facile de tout démêler une 20 aine de bavettes entre le saignant, saignant-médium, médium, médium bien cuit et le bien cuit. Y a une façon de reconnaître la cuisson au toucher mais je ne suis pas trop habituée. Je servais avec ça des frites, du céléri-rave, du chou-fleur et des poivrons sautés.
Demain, j' ai mon examen de viande volaille et gibier. On a aucune idée de ce qu' on aura à faire.

Ici, y a une vague de fièvre qui a touché Vincent vers la fin de la semaine dernière. Là, c' est Dominik qui en est atteint. Roxane va bien pour le moment.

Pour le reste, ça va bien. Y a rien de nouveau sous le soleil.

Bonne semaine!

Mon chef attitré: Jean Soulard

2009-02-04T08:12:00.000-08:00

Ce soir c' est mon exposé oral sur un chef renommé: Jean Soulard. On avait une liste de chefs à choisir, c' est lui que j' ai choisi, juste avant qqn d' autre.

Je dois remettre ma recherche par écrit mais je dois aussi faire un exposé oral. Youppilaille. J' aime ça moi les exposés oraux...

Ce fut un travail quand même intéressant. J' en ai appris pas mal comme ses inspirations, partout où il a travaillé, qu' il avait gagné le prix du meilleur apprenti-cuisinier durant ses études, qu' il avait écrit un livre sur la cuisine à Qc ( livre pour les 400 ans)...

Et surtout, qu' il n' a pas la tête enflée et qu' il n' est pas le genre à crier après sa brigade.

Je me promets un jour d' aller manger au Château Frontenac où il est chef exécutif.

Bonne journée!

Pis ça parrait même pas!

2009-01-31T14:46:00.000-08:00

J' ai fait le ménage des jouets de Vincent tantôt. Au total, j' ai 5 sacs à poubelle et 2 gros jouets à donner au VV. J' ai aussi donné l' équivalent d' un sac à poubelle de jouets et une grosse maison de poupées à ma voisine qui garde souvent sa petite-fille de 2 ans.

Pis savez-vous quoi? Ça parrait même pas! Les 3 coffres à jouets débordent encore de bébelles. J' aurais pu en donner plus mais j' ai quand même un défaut: j' ai de la misère à me débarasser des jouets de mes enfants.
Je me donne un autre 6 mois et après, on recommence.

Dans un tout autre ordre d' idées, j' ai fait du pain à l' école hier: du pain au lait, pain viennois et pain Lauderne. Malheureusement, le prof a échappé ma plaque de pain au lait en la sortant du Rational. J' ai quand même acheté le pain de mon amie et mes deux grosses miches de pain.
On a appris une méthode de pétrissage. On frappe la pâte sur la table. T' as juste à penser à qqn qui te fait assez chier pour avoir besoin de te défouler. Pas pour rien que mon pain était si bon.

Bon, faut que je vous laisse. Ma gang a faim.
Bonne soirée!

Qq font vos chums pour le Super Bowl? Le mien s' en va regarder la game à la Cage aux Porcs. Il a prévu le coup: il a pris congé pour lundi. On est ok, j' ai une bonne réserve de Tylenol

Digne fils de son père.

2009-01-29T14:01:00.000-08:00

Dominik:
''Hey maman! J' ai une blonde à l' école. Elle est fine, elle me laisse toujours des petits coeurs dans mes affaires et en plus, elle ramasse mes affaires dans mon casier!''

Ouin...c' est son père qui va être fier de son gars...

Des poitrines de poulet farçies au fromage

2009-01-28T19:26:00.000-08:00

Pour souper, j' ai fait dégeler mes poitrines de poulet et voici ce que j' ai fait en m' inspirant ici et là dans mes livres d' école:

J' ai coupé les poitrines transversalement et j' ai mis du fromage râpé. ( Mais ça aurait pu être du brie, un mélange de fromage et épinards, etc.. mais avec ma gang de difficiles, faut y aller slow).
J' ai enfariné mes poitrines, passé dans l' appareil à l' anglaise, dans un mélange de chapelure et d' épices et fait dorer à la poêle ds un peu d' huile.
Ensuite, je les ai mis au four à 375 pendant 20-30 minutes.
J' ai laissé reposer 10 minutes.

Ce fut un succès!

Voici ma recette de l' appareil à l' anglaise:
3 oeufs
2 tasses de lait
5 ml sauce Weshqqchose là
2 ml d' herbes salées du bord du Fleuve
On mélange le tout.

Pour la chapelure
Au moins 2 tasses de chapelure
2 c.table de persil frais haché
3 branches de thym
Sel, poivre.

Comme accompagnement, j' ai fait cuire des carottes et des fèves al dente.
Ensuite, ds une sauteuse avec huile et beurre, je les ai fait sauter avec sel et poivre.
Retirer et éponger sur des papiers absorbants.

Pour la sauce:
Retirer les poitrines de la pôele.
Déglacer avec du vin blanc.
Laisser réduire presque à sec
Ajouter de la crème 35%, un peu d' herbes salées du bas du fleuve.
Laisser mijoter qq minutes sans bouillir.
Servir

Roxane et Vincent ont TOUT mangé.
Dominik a mangé la moitié. C' est déjà ça.

Petit truc bouquet garni

2009-01-23T06:26:00.001-08:00

Des poireaux, ça coûte cher. Alors acheter des poireaux pour faire un bouquet garni, ça peut revenir onéreux!

Notre chef #2 nous a donné un super truc:

On prépare notre bouquet comme à l' habitude mais au lieu de mettre nos aromates ds un vert de poireau, on met tout ça ds un filtre à café. On attache comme à l' habitude.

Et ajoutez des feuilles de céléri à votre bouquet, c' est très parfumé!

Bonne fin de semaine!

Petit truc cuisine.

2009-01-21T06:44:00.000-08:00

Notre chef nous a donné un truc pour faire cuire des aliments sans que ça crame: comme des escalopes de veau panées.

Dans le fond de la sauteuse, on place un mcx de papier sulfurisé et on met assez d' huile pour la recouvrir partiellement. On fait cuire notre escalope dessus. On prend bien soin de couper le papier préalablement pour ne pas qu' il touche aux parois.

On hésite pas à changer de papier au besoin entre les cuissons. On change l' huile aussi si on voit qu' elle commence à avoir des impuretés.

Quelques nouvelles en vrac

2009-01-21T06:30:00.000-08:00

Salut tout le monde!
Quoi de neuf?
Ici, pas grand-chose. J' ai emmené les 3 enfants chez la dentiste hier. Vincent ne voulait rien savoir, en voyant son frère sur la chaise il disait à la dentiste '' Tu vas le faire mort!''
Il a fini par s' asseoir sur le bout de la chaise mais il a fallu que la dentiste lui gonfle un ballon avec son petit truc qui pousse de l' air.
Dominik a encore la bouche cariée à cause du manque d' émail. Il va falloir lui mettre un scellant.
Roxane n' a aucune carie mais ça va lui prendre un traitement d' ortodontie à cause de ses dents qui se chevauchent.
Vincent, tout est beau.
J' ai réussi mon examen Techniques de cuisson la semaine dernière. Et lundi, c' était nos photos de graduation. On était à peine la moitié de la classe qui a voulu se faire photographier. J' ai bien vu que le prof était un peu déçu de voir la faible participation. Disons qu' on est pas la classe la plus facile. Les gens ne participent pas.
J' ai remis Miss Paresseuse à sa place la semaine dernière et j' ai eu droit à certains qualificatifs comme '' Vieille vache'' lolllllllllll.
En février, on commence les services au resto de l' école L' Ardoise. Ce sera tous les vendredis soir du mois. J' ai pas mal hâte!
En attendant, on a droit à un congé surprise de 4 jours la semaine prochaine. Ça tombe juste bien car lundi, les enfants sont en congé et mardi, c' est la fête du petit Vinou qui aura 4 ans. Comme ils ne font plus de gâteau Cars au Lobelaw, je vais lui faire un gâteau que je vais décorer avec des minis Cars.
Bon eh bien je vous souhaite une bonne journée!

Terminées!!!

2009-01-04T06:14:00.000-08:00

C' est ma dernière journée de vacances. Alors c' est aujourd' hui que je défais le sapin.

Hier, on a fêté les Rois avec mes beaux-parents. C' est mon b-père qui a eu la surprise dans la galette.

Pour souper j' avais fait un boeuf strogonoff sur des pâtes Fettucinne fraîches. J' ai reçu une machine à pâtes pour Noël alors je m' amuse à faire mes propres pâtes.

Ça avait l' air bon, mes invités ont tout mangé.

350 gr filet de boeuf coupé en lanières

200 ml. sauce demi-glace

50 ml crème 35%

une échalotte française ciselée

une gousse d' ail hachée

100 gr. champignons émincés

30 gr. beurre

30 ml huile

Paprika, au goût.

Faire chauffer le beurre et l' huile.

Ds une sauteuse très chaude, faire revenir à vif les lanières de boeuf avec le paprika, réserver.

Faire revenir l' ail, l' échalotte et les champignons.

Ajouter la sauce demi-glace, porter à ébullition.

Ajouter la crème, porter à ébullition.

Remettre le boeuf, porter à ébullition.

Assaisonner, laisser mijoter à feu moyen-doux.

Pour la recette de pâtes fraîches.

500 gr. farine

4 oeufs

un peu d' eau.

Tamiser la farine, faire un puits.

Mélanger les oeufs à la fourchette, ajouter à la farine graduellement.

Bien mélanger. Ajouter de l eau au besoin jusqu' à l' obtention d' une pâte qui ne colle pas.

Ajouter de la farine au besoin.

Fraiser, laisser reposer la pâte au moins 30 minutes au frais.

Laminer la pâte. J' ai laminé jusqu' au #4.

Variante: j' ai remplacé qqs oeufs par de l' huile d' olive: un gros oeuf= 43 gr. huile d' olive.

Voici une recette qui ne se mange pas, que j' ai fait pour le défi de chiara pour janvier, sur Scrap Détente.

3 sortes de papier: blanc, noir et bleu

un titre d' au moins 2 cm de hauteur

8 boutons, 8 brads

Fausse couture sur tous les papiers

Bonne journée tout le monde et comme dirait l' autre: Bonne semaine!

Crop en direct chez Scrap Détente prise 2

2008-12-29T20:09:00.001-08:00

J' ai finalement participé au crop de ce soir sur Scrap Détente. Là je peux dire que je suis contente de ma page.

Voici les consignes:

INSTRUCTIONS :1- Prendre le carton unis comme fond de page

2- Couper le papier a motif, 2 X 11 1/2 et 3/4 X 11 1/2 et 1/2 X 6 1/2. Matter aussi les 2 photos avec ce meme papier.

3- Couper le carton a texture 8 X 8 pouces (si vous en avez pas je vous laisse le choix de papier unis, ou a motif)

4- Coller le carton a texture au centre de la page, mais avec un penchant vers la droite

5- Coller le papier a motif 2 X 11 1/2 a gauche de la page, laisser la meme distance sur le cote , en haut et en bas

6- Coller le papier a motif 3/4 X 11 1/2 a droite de la page, laisser la meme distance sur le cote , en haut et en bas

7- Prendre les 2 photos matter, Coller sur le carré central, la 1iere en haut doit pencher vers la gauche, et celle du bas, vers la droite. (les photos peuvent se chevaucher)

8- Sur la 1iere photo ajouter une attache photo en haut a gauche, et sur la 2ieme photo en haut a droite (ou coin photo, ou trombone)

9- Dans le coin en haut a droite de la page, vous coller la grosse fleur, en bas de celle ci, la moyenne, et a gauche de la grosse, la petite. Faire le coeur de chaque fleur avec un bouton

10- Dans le bas de la petite bande a droite, mettre les 4 boutons restant

11- Dans le haut de la bande de gauche, on met les 3 brads un a coté de l autre

12- Sur cette meme bande , on fait le titre, un mot ou plus, mais ca doit entrer sur la bande de gauche

13- En haut et en bas du titre, on ajoute les mini rub-on

14- on ajoute le dernier morceau du papier a motif de 1/2 X 6 1/2 dans le bas de la page, et on ajoute le journaling dessus

15- On ajoute la fleche en bas du titre, qui va toucher a la photo du bas

16- On fait un doodling couture tout le tour de la page , ainsi que sur la fleche

17- on ajoute les 2 collants un de chaque coté des photos. (sur le carton en carré)

18- Voilà , votre page est terminé. venez l afficher dans le topic en question

Voici donc le résultat

Merci à Manonscrap pour avoir organisé le crop en direct. C' était le fun!

Bonne nuit!

TAG Scrapzine

2008-12-29T15:53:00.000-08:00

J' ai été taggée Scrapzine par 2 anges

Merci beaucoup!
Voici ce que je dois faire .
Après une absence de près de 3 mois la Tag Scrapzine est de retour!Les règles sont simples:- vous recevez la tag et vous y répondez sur-le-champ.- vous choisissez 5 filles à qui transmettre la tag et vous allez les avertir sur leur blog.- vous placez la jolie bannière de la tag sur votre blog.- vous vous rapportez à Scrapzine en venant commenter ce message.

Voici la TAG de ce mois-ci, simple et amusante en ce mois de décembre tellement chargé!Sur une île déserte...
1. Quelle personne j'amènerais? Mon chum et mes enfants

.2. Quel est le seul objet que je ne pourrais me passer? Un livre de recettes.

3. Qui ou quoi me manquerait le plus? mes cours et mon ordi.
4. Qu'inventerais-je pour m'occuper? Des recettes de fruits de mer.

5. Combien de jours je survivrais? Toute ma vie sans problème lollllll.

Alors je refile donc la tag à:

Enidan

Marinette

Bernadine

Et c' est tout parce que je suis pas mal en retard vu que la tag date un peu.

Bonne soirée!

Crop en direct chez Scrap Détente

2008-12-29T07:55:00.000-08:00

Hier soir, je me suis offert le luxe de participer à un crop en direct sur Scrap Détente. À tour de rôle, les participantes donnaient une directive pour notre page.

1 papier uni pour le fond, 3 papiers à motifs.

2 rectangles, 1 carré

3 boutons, 3 fleurs, 3 rubans

un motif des papiers pour servir comme ornement

un titre à deux mots

déchirer le coin du rectangle

poser les rubans en V

un journaling...

Voici ce que ça donné de mon côté.

Il y a un autre crop en direct ce soir. Je ne sais pas si je vais participer mais c' est vraiment le fun comme concept.

Bonne journée!

La charte des droits des Zimparfaites, version Noël

2008-12-28T06:59:00.001-08:00

http://lesimparfaites.blogspot.com/

Ça vaut vraiment la peine d' aller lire.

Bonne année!!!

2008-12-28T06:31:00.000-08:00

J' espère que vous passez un beau temps des fêtes! Ici, c' est pas mal relax. Je suis en vacances jusqu' au 5 janvier alors j' en profite pas mal. Je me repose!!! Je commence à me reposer plutôt car cette année, restrictions budgétaires obligent, j' ai offert des cadeaux-maison. Sauf aux enfants bien sûr. Mais eux aussi ont appris à recevoir un peu moins et apprécier un peu plus.

Pour Roxane, on lui a offert un jeu Destins, une trousse de pinceaux à maquillage et un kit de manucure. Dans son bas, il y avait deux foulards, un peu de $ et des bonbons Maynard.

Dominik a reçu une voiture Iron Man avec la figurine, un petit kit de Lego Spiderman et dans son bas, il y avait un livre avec des jeux ( Mots mystères, etc...), une brosse à dents, des crayons Spiderman et des bas.

Vincent a reçu des voitures Bagnoles et un jeu de mémoire électronique. Dans son bas: des bas Bagnoles, un livre à colorier, un stylo lumineux, une brosse à dents.

Ça c' était de nous.

Voici qqs cadeaux que j' ai confectionnés: Là-dedans, il y a un porte post-it et un signet.

Ça c' est un autre post-it.

Un des deux pots que j' ai offert. Ce sont des cajous.

Les enfants se sont couchés assez tard, et ça continue un peu. Au moins, ils dorment le matin! hihihi!

Le 31, je reçois mon père et mon frère et peut-être ma mère.

Bon eh bien passez une belle semaine et je vous souhaite une très belle année 2009.

Me voici

2008-12-07T05:44:00.000-08:00

Coucou tout le monde!
Eh oui, je sais, je néglige énormément mon blog. Disons que je suis assez occupée avec mes cours et les enfants.
Mes cours...j' adore! C' est tellement trippant! J' ai touché à qqs modules déjà: outillage et équipement, hygiène et sécurité, préparations fondamentales, pâtes de base, pâtisserie. Tous ces modules ont été passés avec succès! Maintenant, je peux faire plein de potages, des profitéroles, des tartes à n' en plus finir, des pâtes feuilletées...
Présentement, on est dans les modules Fruits et légumes et Viandes, volailles et gibier. Je trippe pas sur le désossage et l' habillage des poissons mais il faut passer à travers alors j' essaie de prendre ça le plus cool possible.
Mardi, on a un service d' un buffet sud-américain de 250 personnes alors la semaine dernière, j' ai fait de la céviche et des flans de coco. J' aime beaucoup préparer de grosses quantités de bouffe. Ça me permet de pratiquer mes coupes.

Côté scrap, jusqu' à samedi dernier, j' avais pas touché à mon matériel depuis 4 mois. Donc la semaine dernière, je suis allée au crop de Noël de la merveilleuse gang de Scrap Détente. http://scrapdetente.forumdediscussions.com/ J' ai eu le temps de faire 2 cartes de Noël. Ce fut une journée super agréable. En plus, on a eu plein de cadeaux et j' ai gagné un beau prix de Scrap-O-Puces. http://scrapopuces.meilleurforum.com/forum.htm

Les enfants vont bien aussi. On vient de passer à-travers la gastro. Mais à part ça, tout va bien, ils attendent Noël avec impatience.
Martin aussi va bien. Il travaille beaucoup et s' occupe des enfants le soir.

Bonne journée et comme dirait l' autre...Bonne semaine!

La sécurité à La Ronde

2008-08-31T10:00:00.000-07:00

C' était la sortie à La Ronde hier.
On a laissé Roxane et son amie aller un moment donné en leur donnant r-v à une certaine place à une certaine heure.
J' attends ds la Disco Ronde avec Dominik quand Martin me cell pour me dire que les filles sont parties avec la sécurité.
Pendant que les filles attendaient ds le Goliath, 3 filles préadoes voilées ont commencé à les singer et les bousculer. Après le manège, elles les ont suivies, retenues et recommencé à leur faire mal. Les filles ont réussi à se sauver et attraper une employée qui les a emmenées à la sécurité. Ils ont pris les description et parti avec les filles à la recherche des autres. Pas trop difficile à trouver les voilées finalement.
Elles se sont fait prendre leurs billets et ont été confinées au banc à l' accueil. Finies la Ronde les grandes niaiseuses!!
Personne a défendu les filles ds la file d' attente à part des commentaires du genre '' ah les maudits voilés''.
Je vais envoyer une lettre de remerciement à La Ronde pour le bon travail de sécurité.

space-bar-qui-marche-pu

2008-08-17T20:19:00.000-07:00

Cherchez-moi-pas-parce-que-j'aurais-pas-la-patience-d'écrire-comme-ça-longtemps.-À-bientôt!xx

Déprime passagère...ou SPM dans le tapis

2008-08-14T08:29:00.000-07:00

Pas de sans rendez-vous avant mardi matin. Wow.
Anyway, le moral n' est pas fort ce matin. Je pense à quelques affaires. Il y a une situation qui me fait un peu chier avec quelqu' un. Le pire, c' est que j' ai déjà vécu la même chose il y a quelques années avec une ancienne amie. Je ne lui parle plus à cause de ça justement. Martin non plus n' est pas content de cette situation.
En fin de semaine, on a un souper chez un ami commun. On va rencontrer sa conjointe pour la première fois. J' y vais un peu à reculons mais je ne peux pas me désister car j' en dois une à Martin lolll. Ami commun est super cool, c' est juste moi et les nouvelles rencontres, ça me fait toujours un peu peur.
Ce pm, le Dominator est supposé aller jouer chez un ami. Pendant ce temps, je vais faire une carte pour Doudoune. D' ailleurs ça en parle énormément sur Entre Mamans. Je ne suis pas capable d' y aller. Tout le monde part un sujet pareil à l' autre précédent, celles qui veulent parler d' autres choses se sentent mal de le faire, certains posts tombent aux oubliettes...j' imagine que c' est normal que les gens ressentent le besoin d' en parler autant. Moi, je préfère vivre ça de mon bord. Je ne ressens pas le besoin d' en parler à tous les posts. Ça doit être mon côté sans-coeur. Anyway, même si à son retour, elle ne me lit pas à tous les posts, Doudoune me connaît suffisamment virtuellement pour savoir que je ne m' en fiche pas. Par contre, il y a une belle solidarité: on est en train d' organiser une collecte pour pouvoir lui faire livrer des repas, des chèques-cadeau à l' épicerie ou lui payer une femme de ménage. Les filles de son coin vont lui rendre visite.
C' est le 3ème gros deuil sur Entre Mamans. Il y a eu Zeb, le meilleur ami de notre animatrice, Boulie la maman de l' animatrice et membre et là, le conjoint d' une membre importante et aimée du site.
C' est pas drôle...mais c' est la vie. Plus ça va aller, plus on va avoir à vivre des deuils.

Un ange

2008-08-13T19:45:00.001-07:00

Une copinaute vient de perdre son conjoint. Un bel homme, 36 ans, papa de 3 jeunes enfants. Ça devrait pas arriver ces choses-là. Mes pensées vont vers toi Doudoune. Bon courage et gros câlin aux garçons.

Demain, direction clinique: Dominik tousse tout le temps et il est sourd comme un pot. Il doit avoir les oreilles pleines d' eau de piscine. Quand il regarde la télé, on se croirait dans la chambre d' une personne sénile.
Et pour moi: mes crises d' eczéma qui me font souffrir. Ça pique, ça brûle, ça coule. Je vais aussi faire vérifier mon oeil droit qui coule encore, renouveler ma prescription de pilules-bonheur et voir s' il n' y aurait pas quelque chose à faire avec ma face de pizza.
Mardi prochain, je dois aller à l' école pour payer mes frais de scolarité ainsi que mon uniforme. J' ai pas mal hâte. J' ai déjà choisi les souliers que je voudrais lollll
À part ça, je vous dirais que j' ai pas grand-chose à dire. Avec la nouvelle du décès du conjoint de Doudoune, ça m' a assommé. Doudoune, je l' ai connue sur un autre site de mamans il y a 6-7 ans. Et c' est la deuxième copinaute qui vient de ce site qui perd son conjoint en même pas 2 ans. Problème de poumons lui aussi.
J' aimerais être plus près d' elle et pouvoir l' aider autrement que par l' écriture ou les pensées.
Aujourd' hui, il y a un ange de plus dans le ciel.

Bonne nuit.

Renouer en amitié

2008-08-10T18:17:00.000-07:00

C' est ce qui m' est arrivé hier soir. La marraine de ma fille qui a déjà été très proche de moi et vice-versa m' avait invité il y a qqs semaines à un party chez elle.

Je ne croyais vraiment pas y aller car j' avais déjà 2 autres partys. J' ai quitté un party parce que je ne feelais pas trop émotionnellement mais j' ai quand même demandé à chum de me débarquer chez Miss Marraine. J' y suis restée jusqu' à 2hrs am. On a jasé, et jasé, ri et ri-ri lollll.

Je me suis levée ce matin comme si j' avais 2 tonnes de moins sur mon coeur. Je ne sais pas si notre amitié va redevenir comme avant, sûrement différemment mais je suis très contente d' y être allée hier soir.

Et c' est Roxane qui va être heureuse de ça car du même coup, c' est certain qu' elle va la revoir plus souvent.

Aujourd' hui, j' ai profité du soleil et d' un peu de chaleur pour nettoyer un peu la piscine et éclaircir mon jardin. J' ai finalement cueilli ma première tomate et mon deuxième poivron. Quant à la salade, c' est pas mal terminé. J' ai déraciné les tiges. Il me reste 2 épis de maïs, du basilic et du basilic-canelle, beaucoup de poivrons en fleurs et beaucoup beaucoup de tomates à grossir et rougir. Je vais sûrement être obligée d' en canner car en plus, je vais en recevoir des paniers bios.

Je vous mets des photos du cadeau que j' ai donnée à mon amie du 450-Nord hier pour sa fête. Ce sont des sous-verres fabriqués à partir de la première collection Rose Moka. La base sont des vieux cds.

L' emballage

Bon, eh bien à bientôt et comme dirait l' autre: Bonne semaine!

J' ai ZE solution!!!

2008-08-08T19:56:00.001-07:00

Au printemps prochain, au lieu de me battre contre les pissenlits, je vais les cultiver! hihihi!

http://cuisinesauvage.blogspot.com/2008/04/miel-de-pissenlits.html

Pour le défi sketch

2008-08-07T19:31:00.001-07:00

...de 2anges sur Scrap Détente

Titre: Dur lendemain de veille.
Photo prise le 25/12/07, le soir où on allait souper chez ma mère. Il avait passé une partie de la nuit la veille réveillé à cause d' une grosse brûlure aux doigts.

J' ai développé une allergie aux plants de tomates. Quand je touche aux feuilles, les mains me piquent...me piquent tellement que j' en ai des frissons dans les bras. Alors j' ai mis des gants de vaisselle ce pm...résultat: eczéma sur les mains et bras à cause des gants.
Je vais aller voir un doqueteur bientôt...

Faites la semaine dernière

2008-08-07T08:31:00.001-07:00

Pendant un rare temps ensoleillé, je me suis installée chez mon amie et j' ai fait quelques pages en surveillant les enfants dans la piscine.

Trop hot

Comme papa

Réaction subite

2 septembre 2008

2008-08-04T07:27:00.001-07:00

J' étais 4ème sur la liste d' attente. Ils sont maintenant rendus à moi!!!
Je suis acceptée en cuisine d' établissement à Jacques-Rousseau!!!

Panier bio à vendre

2008-08-03T17:50:00.000-07:00

Je vends mon abonnement à mon panier biologique.
ce sont des légumes bios, livrés chez moi pour une partie de l' été ( livré qq part à Longueuil pour les mois suivants).
Pour infos: http://www.jardinsdelamontagne.com/

Je paie 200$/mois pour un panier tous les mardis pendant l' été et aux 2 mardis à l' automne et l' hiver. Vous devez venir le chercher en fin de pm ( entre 17hr15 et 19hrs) mais je peux vous le garder pour qqs heures de plus le temps qu' il sera livré chez moi. Par la suite, vous devrez aller le chercher à la bonne heure.

Mon prochain panier est mardi le 5 août. Si vous vous engagez avec moi avant cette date, je vous laisse mon panier à partir de cette date. Sinon, je vous laisserai le panier pour 50$ la semaine pour août.

Alors c' est un engagement de confiance que vous prenez envers moi. Si vous le désirez, vous pouvez me payer à chaque mardi ( 50$) ou me faire un paiement tous les premiers mardi de chaque mois au montant de 200$.

Donc j' habite à Longueuil, dans Longueuil-Ouest pour être plus précise.
Ecrivez-moi pour avoir plus de détails mais pour les infos concernant les légumes, la variété, la quantité: allez sur le site des Jardins de la montagne.
Ça me coûte 1000$ pour l' année. J' ai fait des chèques de 200$ chaque mois jusqu' en avril. C' est un panier par semaine jusqu' en octobre. Après ça, c' est un panier aux deux semaines.
C' est un format Couple jusqu' en octobre. Après, c' est un format famille mais ici, avec 3 adultes et 3 enfants, j' en ai déjà pas mal avec un format Couple.

Mon courriel: gen_gen09@hotmail.com Y a une barre entre les deux gen.

Surprise!!!

2008-08-03T09:16:00.000-07:00

Hier soir, c' était le surprise-party de Chum. Il va s' en rappeller longtemps de ses 30 ans. Merci à: maman, papa, Fred, Serge, Lisette, Sylvain, Chantal, Anouk, Karine, Youri, Pep, Nathan, Pat, Serge, Yves, son cousin, Mike, Kevin, Chris, nos 3 enfants Roxane Dominik et Vincent d' avoir contribué à faire de cette soirée, un souvenir impérissable pour Martin.

Un merci particulier à Sylvain et Chantal qui se sont donné la peine de se lever à 6hrs du matin pour descendre de Québec pour être présents, car Sylvain allait jouer au golf avec Martin dans la journée.

Seul bémol: la maudite pluie...non les cordes!!!

Feu feu...

2008-07-29T18:33:00.000-07:00

Ici, on est presque en campagne. Alors on s est dit Et si on faisait un feu.
L affaire c est qu avec toute cette flotte, le feu ne pogne pas. C est quasiment une bonne chose car il n y avait plus de guimauves. Maudite casseuse de party que je suis.
Demain, on ira au village (lollllll) acheter des guimauves et des saucisses. S il peut faire beau, le bois va peut-etre chesser!
J ai vraiment hate de vous montrer les photos que j ai prises. Les meilleures sont celles de Vincent qui pique une jasette avec les chiens, couche a cote d eux.
Les filles ont ete assez courageuses pour se baigner a 70 degres. Quant a moi, je me suis contentee de faire du scrap a cote.

Chum m a dit que j ai encore recu des sirpriz a la maison.
Dominik va un peu mieux car hier, il pleurait et voulait que son pere l emmene a Laval. Pov tit chou...

Bonne nuit!

Destination 450-Nord

2008-07-28T06:51:00.000-07:00

Dsl pour les accents, je ne les trouve pas. Je suis chez une amie pour garder ses deux gros bouviers pendant qu elle est partie en vacances. Roxane a emmene une amie et Vincent est la. Dominik a prefere rester dans le sud chez ses grands-parents.
J avais dit a ma mere que je prendrais des photos. Je vais en prendre mais je ne peux pas les entrer ds l ordi car ca ne fonctionne pas.
Roxane trippe bien raide avec les deux gros chiens. Et s il peut faire beau et chaud, on va pouvoir profiter de la piscine et refaire nos bronzages hihihi.
La les filles dejeunent en regardant un film et Vincent dejeune aussi en jouant avec des jouets. Il trippe lui!
Alakazou que le ciel nous tombe sur la tete toute la semaine, j ai apporte presque tout mon stock de scrapbook. C est que c est la fete de mon amie vendredi et je veux lui preparer un petit qqchose.
Bon, eh bien bonne journee et comme dirait lautre: Bonne semaine!

Les voici!!!

2008-07-25T14:53:00.000-07:00

Voici mes fameuses couches. Chaque couche vient avec une doublure lavable(carré) pour les number two. Je fais aussi les doublures pour la nuit ( pad long).

Pour la dernière, j' ai fait une erreur de couture. Mais ça ne change rien. C' est juste esthétique.

Et ma mère voulait voir la pauvre Pink en convalescence avec son abat-jour autour du cou.

J' ai gagné 14 fois!

2008-07-20T08:35:00.000-07:00

lollll je vous jure, c' est vraiment mon année chanceuse. Cette fois-ci, j' ai gagné 14 cadeaux ICI

J' ai participé à leur loterie Sirpriz et c' est moi qui ai gagné.
Vous aimez les surprises, vous aimez échanger des cadeaux? Allez vous inscrire.

Il y a deux semaines, j' ai appris que j' avais gagné à la scrap loto au Paradis du scrapbook.

Non mais c' est tu pas le fun ça! lollll

Une tite chicane de ménage?

2008-07-18T19:18:00.000-07:00

Ça vous tente? Allons-y.

Après le coup du loyer en retard et sa part de piscine pas payée, voilà ty pas que je me demandais pourquoi le 900 ne fonctionnait plus ( Illico). Beauf est en retard ds ses paiements alors Videotron nous a coupé le 900.

Bof, un poste de tivi, y a rien là vous direz. Ouin, y a rien là, y aurait rien là si c' était juste ça. Mais ça va être quoi après? Le cable au complet? le téléphone? internet?

Ça fait que je pété ma coche. Mais ça l' air que c' est pas grave, je capote pour rien. Mon chum s' en tape. Il s' en tape autant que le retard de la part du loyer de son frère.

À part ça, les 2 grands sont revenus du camping. Ça super bien été à part que Dominik a eu une poussée de fièvre qui a duré 24 heures (ça s' est passé mercredi mais je l' ai su seulement ce pm, ça c' est de la belle-mozus tout chié). Les enfants ont carburé au Cool Aid les 5 jours mais je vais fermer ma gueule, anyway 5 jours n' est pas coutume. Mais il parrait que c' est bon le cool aid maintenant parce que...

Il y a de la vitamine ajoutée!

Hahahaha!!!!

Parlant fièvre, Vincent semble avoir attrapé la 5ème maladie.

il s' est levé ce matin avec deux petits spots rouges sur les joues ce matin et là, c' est presque toute la joue. Mais il va bien.

Parlant bobo, je viens d' aller chercher Pink: 300$ de vétérinaire. Mais ça, c' est assez grave pour que Chum chiâle. Le compte de vidéotron pas payé, ça c' est pas grave.

Bon bien je vous souhaite une belle fin de semaine. J' ai enfin trouvé des aiguilles alors je vais finir mes couches.

Bye!

J' étais bien partie...

2008-07-17T18:00:00.000-07:00

J' avais trouvé mon tissu et tout le kit dans le garage, je m' installe pour faire 4 couches nouveaux-nés. Et crac! l' aiguille a brisée alors j' ai tout arrêté. Il va falloir que je vire à Greenfield Park pour aller en acheter d' autres parce que le Bouclair à 5 minutes de chez moi a décidé qu' il ne vendait plus de cossins de couture. On va y arrêter quand on va aller chercher Madame Pink qui est partie se faire opérer.
D' ailleurs je songe à prendre r-v à la pital des animaux: c' est super rapide, ils sont très courtois et c' est très propre. Je sais pas si sa vet accepterait de me faire l' opération? Je pourrais même faire un dodo là! Tandis qu' à ma pital à moi, je rentre là le matin et je sors le même jour. C' est juste que ça coûte un peu plus cher...

Si je peux finir mes couches, je vais vous montrer ça. Ce sont toutes des nouveaux-nés. C' est pas que je m' ennuie de changer des couches mais j' ai peut-être des futures commandes alors je préfère prendre un peu d' avance.

Les enfants vont bien, ils ont du fun au camping. Mais on a bien de la misère à leur parler à cause que la ligne coupe toujours.
Faque c' est ça...c' est pas mal tranquille. Et comme promis, je me pogne le beigne bien comme il faut et j' ai pas eu de rush de ménage...anyway les 2 grands sont pas là, la maison reste propre! hihihi.
Bonne soirée!

Du coq à l' âne

2008-07-14T07:41:00.000-07:00

Hier à 16h30, mes deux grands partaient au camping avec leur mère-grand. Il ne me reste que Vincinator qui va à la garderie durant le jour. Je peux dire que je suis en vacances. À moi la piscine, le scrap, peut-être un peu de couture...je me promets de ne pas partir en gros projet de ménage, de récurage, de ramassage.

Ce matin, je me suis levée '' en retard''. Je dis ça parce que Vincent doit arriver à la gardo avant 9h30 le matin. C' est l' heure à laquelle je me suis levée. Ti-cul dormait encore, évidemment. C' est qqchose qui me gosse un peu des garderies de devoir arriver avant une certaine heure. Je sais que 9h30 c' est pas la fin du monde mais quand même...

Alors je suis en train de boire mon premier café tranquille présentement, en faisant une brassée pour le beauf.

En fds, mes parents et mon frère sont venus faire un tour à la maison. Ce fut très agréable et je suis bien contente de passer du bon temps avec eux.

Je suis toujours à planifier le surprise-party de Martin. Hier, on jasait de sa fête:

- Je pense que ma fête tombe une fds cette année

- Ah ouais? c' est cool! ça va faire changement. Qq tu vas faire pour ta fête?

- J' sais pas....sûrement pas gr-chose.

Je vais demander à son père s' il ne voudrait pas l' emmener jouer une game de golf...un 18 trous. Pendant ce temps, je vais tout préparer. J' ai éussi à rejoindre qqs amis. Il me reste à tenter de rejoindre son équipe de hockey et qqs anciens collègues. Je veux aussi rejoindre qqs membres de sa famille. Je vais faire un bbq, c' est moins long à préparer.

Je vais lui faire croire qu' on va aller au resto après sa game de golf alors quand il va revenir, il va y avoir tout ce monde à la maison.

Ma mère nous a rapporté des surprises de son voyage à Paris. Voici MON préféré:

Ma marraine m' a aussi donné le livre de Nicola Sirkis: Les mauvaises nouvelles. Je l' aime beaucoup. Par contre, je dirais à ne pas mettre entre les mains de gens prudes.

Bon eh bien, comme dirait l' autre: Bonne semaine!!!

Coup de chaleur

2008-07-09T13:43:00.000-07:00

Y a un prix à payer à devoir faire la life guard pour les enfants et leurs amis: depuis hier que je feel mal: étourdissements, frissons, maux de jambes, maux de tête... J' ai eu un bon coup de chaleur. La grosse pluie était la bienvenue aujourd' hui. Mais ça n' a pas empêché les enfants d' inviter du monde. Mention spéciale à ma fille qui malgré ma demande de ne rien me demander, en a profité de mon état comateux pour me demander un paquet d' affaires.

Demain, je ne veux pas un chat autant en-dedans qu' en-dehors. Ils iront à la piscine publique les tits zamis.

En ouvrant mon blog, j' ai eu une belle surprise:

C' est la gentille et talentueuse Mapie qui m' a donné ce blog pour ma gentillesse et ma franchise. Merci beaucoup!!! C' est la première fois que je reçois un prix pour mon blog.

Voici donc les règles de cette sympathique tag:
-les gagnantes doivent mettre le logo sur leur blog;
-mettre le lien de la personne qui vous a décerné le prix;
-désigner 7 autres blogs;
-mettre les liens de ces blogs sur le vôtre;
-et laisser un commentaire sur les blogs récompensés!
Voici donc mes choix:

Valérie-ann pour ses doigts de fée

Zimparfaites pour l' ensemble de leurs oeuvres

Enidan parce que j' aime la lire

isastuce c' est une découverte faite hier soir grâce à ma mère.

leilanne pour sa générosité et son talent

Flymaman pour son talent

J' en ai 6 seulement. J' aurais bien mis Marinette aussi mais elle en a déjà eu un. Et bravo Mapie pour le tien. Tu le mérites.

Ahhhh! Que je suis licheuse comme en dirait une...

Grosse fin de semaine

2008-07-07T07:08:00.001-07:00

J' ai fait des abus...mais j' ai eu beaucoup de fun ( parrait-t' il hahaha). Ce fut un beau mariage. Roxane a attrapé le bouquet et me l' a donné. Après la noce, je suis sortie avec un couple d' amis: on est allés au William et au Radio Lounge dans le quartier 10/30.

Hier, je me suis remise de tout ça et on s' est baignés. Tattoo, le parrain du Vincinator est venu passer la journée avec nous.

Bonne journée et comme dirait l' autre: Bonne semaine!

On est allés à la crèmerie...

2008-07-04T19:27:00.000-07:00

...à bord de la nouvelle voiture.

J' ai pris qqs photos, question d' avoir qqchose à scrapper cet été hihihi

Et les enfants Artic Power se sont piqués une petite plonge au retour...pendant que je frissonnais à les surveiller.

Image rare...je devrais la mettre aux enchères sur ebay.

Pourquoi? Pourquoi?

2008-07-04T09:38:00.001-07:00

Pourquoi qu' à chaque fois que j' ai qqchose d' important comme un mariage, je tombe dans ma mauvaise semaine?
Pourquoi ça décolle toujours pendant une belle semaine où la baignade est au menu?
Une chance que je vais pas au camping avec la Virevolte cette année car je serais encore en plein dedans.

À part ça, j' ai réussi à purifier mon eau de piscine. Hier, elle était trop salée, là elle est ok.

Oui, demain on va au mariage de la tante de Chum. Rien de trop formel: on doit apporter notre chaise de patio. On était même supposé apporter notre maillot de bain mais sa piscine est brisée. Bon, pas trop grave, c' est la mauvaise semaine. J' aime pas trop ça me baigner en public dans ce temps-là.

Ce matin, c' était ménage des chambres: on nettoie chacun sa chambre avant de pouvoir se baigner en pm. J' ai eu le temps de faire ma chambre et celle du Vincinator pendant que les 2 grands se le pognaient solide sur le divan. À moi la piscine!!!

Bon eh bien bonne fin de semaine!

Minous Sans Nom

2008-07-03T20:29:00.000-07:00

On pourrait les appeller: Ying et Yang. Juste par leur position.

Sont trop mignons! Mais maudit qu' ils sont tannants.

On garde toujours le tigré ( Passe-Poil ou Tiger) mais le gris et blanc ainsi que la chatonne sont toujours à donner.

Le Dominator s' est baigné ce pm avec le p' tit gars que je gardais. En tout cas, j' ai même pas osé y tremper le petit orteil, elle était à 72.

À part ça, j' ai rien fait...à part procastiner. Et j' ai peut-être une future commande de couches pour une future maman.

Ils sont 5!!!

2008-07-03T08:14:00.000-07:00

J' ai eu un petit pépin et Vincent est resté à la maison finalement. Et il mouille à sciaux! Me semble que ça aurait été la journée parfaite pour tous les garrocher ds la piscine lollll.
Si ça peut se calmer, je vais peut-être les emmener au Burger King.
Je serais dûe pour fabriquer quelques couches pour bébés. Pas pour Vincent mais juste pour en avoir en inventaire, en plus que j' ai une commande qui va entrer bientôt. J' attends juste de savoir quelle quantité.
Sinon, les défis de juillet sont entrés sur Scrap Détente.
Bon bin bonne journée...on va faire aller la chesseuze aujourd' hui!

J' ai gagné!

2008-07-02T20:19:00.001-07:00

C' est moi qui ai gagné pour le défi des pages du mois de juin chez Scrap Détente! Youhouuuu!!!

La piscine a été inaugurée ce pm. Ma cheerleader a invité une amie à venir se baigner. Evidemment, le Vincinator n' a pas voulu y tremper le bout d' un orteil mais il a quand même mis son maillot Diego et s' est assis ds les marches pour nous observer.

Là j' ai salé la piscine et j' ai parti l' épurateur. J' ai bien hâte de voir le résultat de ça!

Comme je suis une maman à la maison et que '' je fais rien de mes journées'', je vais garder demain: la meilleure amie de ma fille et son petit frère. Ce sera pas trop difficile: 12 et 10 ans mais on va être une bonne gang: 4 enfants.

Voici une petite page que j' avais fait pour le défi sketch sur Entre Mamans.

Ouais...Vincent a cette manie de dormir par terre. Comme présentement, il dort sur son coussin de corps par terre, à côté de son petit lit. Il doit se sentir plus '' sécure''.

Demain, déjà jeudi! Bonne journée!

La vie en bleu!!!

2008-07-01T09:02:00.001-07:00

Ne me cherchez plus lollll. Avec ma piscine, mon hamac, ma table de patio et tout le scrap à faire, je passe mon été ds ma cour.
Pas besoin d' aller ailleurs!

Le défi de la page volée

2008-06-30T06:08:00.001-07:00

Même principe que le jeu du cadeau volé mais avec des petits papiers où on écrit 3 défis pour une page 12x12. On a joué à ça au dernier crop de Scrap Détente.

Mon défi:

1. page principalement orange

2. 2 photos

3. 4 fleurs

Il l' appelle par son p' tit nom

2008-06-28T21:28:00.000-07:00

Vincent a des p' tits noms pour ses affaires ( de toilette). Prenez le pipi par exemple: c' est ''p' pi''.
Quand il flush, il lui dit '' Bye P' pi! à beutôt!''

C' est mieux ça que s' il me faisait une crise pour ne pas jeter une partie de lui-même...

Vélo

2008-06-28T14:27:00.000-07:00

Pour mon '' Book of me'' sur Scrap Détente

Je suis une mère toute croche qui ne fait pas sa job

2008-06-28T11:23:00.000-07:00

Et vous? êtes-vous une mère imparfaite?

J' ai découvert un beau blog destinées à nous, les mères pas d' allures:

http://lesimparfaites.blogspot.com/

Scusez mon sarcasme, j' ai une crotte sur le coeur.

J' ai scrappé en masse!

2008-06-27T20:22:00.000-07:00

Ce matin, je voyais bien que ça ne donnerait rien de se battre avec Vincent: congé de gardo! Pendant qu' il jouait avec son frère, j' ai continué le ménage de ma fille.

Pour le pm, j' ai rempli la petite piscine de Vincent, j' ai sorti mon stock et j' ai scrappé...4 pages et un cadre pour mettre la photo de Vincent ds sa case à la gardo.

Défi Juin chez le Paradis du scrapbook ( été)

Défi thème de juin chez Scrap Détente ( été)

Défi sketch chez Scrap Détente

L' autre page, c' était la page du scrap volé. Je vous le montrerai après le 30 juin. Pour le cadre, peut-être demain!

Ce soir, j' ai passé le Weed eater ds mes mauvaises herbes. Quand c' est rendu que tes voisins rient de ton parterre, c' est qu' il est temps que tu fasses de quoi. Comme je ne suis pas très habile, j' ai coupé qqs fleurs...

Après, j' ai encore fait du ménage ds la chambre de ma fille ainsi que ds la salle de bains.

Là, j' suis fatiguée alors bonne nuit et à la prochaine!!!

Jour 1 des vacances

2008-06-26T07:24:00.001-07:00

Hier, je les ai emmenés à l' animation de parc. Ça bien été sauf qu' ils ont eu de la misère avec leur test de nage. Là, aujourd' hui, il n' y a pas d' animation, demain non plus. Ça va aller à lundi. Ce matin, c' est pas trop pire: le Dominator a invité un ami et la cheerleader dessine. Le Vincinator est à la garderie. Saviez-vous qu' il est maintenant propre de jour ET de nuit??? Eh oui, après 10 ans de changes de couches, j' ai enfin fini!
J' aimerais bien scrapper un peu aujourd' hui...si les grands peuvent me laisser en faire un peu. On annonce des orages en pm alors on va rester ds la maison.
Bon eh bien bonne journée!!!

À la mode de chez nous.

2008-06-25T08:11:00.000-07:00

L' été est bien mal partie ici: ça chiâle, ça se chicane, ça bougonne, ça se bat même! Moi, je n'endurerai pas ça tout l' été...du moins jusqu' à ce qu' on aille une piscine! J' ai donc appellé la Virevolte tantôt pour avoir des infos sur leur animation de parc.
Alors, du lundi au jeudi, mes enfants iront s' amuser ds un parc de Longueuil. S' il pleut le matin, c' est annulé. En pm, ils se baigneront. C' est de 10hrs à 16hrs.
Pendant ce temps, je vaquerai à mes occupations quotidiennes.
Dominik est bien content. Roxane moins: elle voulait aller passer ses journées à la halte-répit à la Virevolte avec les bébés. C' est certain qu' elle préférerait passer ses journées devant Canal Vie ou Les idées de ma maison.
Alors on va aller voir ça ce pm.

Qqs créations

2008-06-17T18:59:00.001-07:00

Le crop en ligne sur Scrapbook Café est terminé, je vais vous mettre qqs créations.

Défi sketch:

Défi eau:

Le dernier ( en haut), c' est le défi '' Emmene-moi en vacances''. Je l' ai fait avec mon kit que j' avais gagné avec Scrapbook Laurentides.

En même temps, je vous montre la carte que j' ai fait pour mon filleul qui a été baptisé dimanche dernier.

Bonne soirée!!!

Du nouveau!!!

2008-06-13T05:42:00.001-07:00

Beauf a emménagé avec nous il y a 2 semaines. À date, ça se passe plutôt bien.
Petite tornade a commencé à aller en CPE. J' ai eu de la chance d' avoir une place....en installation en plus. C' est exactement ce que je cherchais pour lui. Il a commencé l' apprentissage de la propreté intensivement. Y a juste les number 2 qu' on a un peu plus de misère.
Pour une partie de l' été, je serai le point de chute de mon quartier pour les paniers biologiques. Ça va commencer le 24 juin. D' ici là, je devrai faire un big ménage ds le garage.
Côté scrapbooking, c' est le méga crop en ligne sur Scrapbook Café alors le soir, je fais une page. Je vous les mettrai ici quand le crop sera terminé.
Dimanche, c' est le baptême de mon petit filleul. Je vais partir d' ici samedi soir pour aider la maman à préparer la bouffe et la maison.

Sur ce, bonne fin de semaine!!!

Fin de semaine de cul

2008-06-02T15:08:00.001-07:00

On a tous été malades: la gastro. Elle dure longtemps celle-là. Tu commences avec le mal de coeur, comme un lendemain de veille. ça dure 2 jours au moins avant que tu te mettes à être malade.
Un coup que tu l' as été, ça va mieux.
Faque je me remets de ça tranquillement pas vite.
À plus tard.

Une autre tag!!!

2008-05-29T16:23:00.000-07:00

lolllllll C' est tout ou rien!
J' ai été taggée par Valérie-ann
Les Règlements :Il y a 2 choix de réponses par questions. Vous devez choisir qu’une seule réponse, Donc, on choisi une seule réponse, Taguez du monde, parce que tsé, plus on est de fous, plus on rit.
Papier or plastique?
Papier
Bas-bas souliers-souliers ou bas-souliers bas-souliers?
Bas souliersGinger or Mary Ann (hommes), Professeur ou Gilligan (femmes)
Professeur
Beurre de peanuts crunchy ou mou?
crunchy
Chiens ou chats?
Chats
Leno ou Letterman?
C'est qui ça?
Voiture ou camion?
voiture
.PC ou Mac?
PC
Boissons régulières ou diet?
Régulières
Droitier ou gaucher?
Gauchère!Coke ou Pepsi?
Pepsi
Disney ou Pixar?
Disney

Je passe la tag à Mamalida

T' es quelqu' un de vraiment sauvage quand...

2008-05-29T07:17:00.001-07:00

même les Témoins de Jehovah passent tout droit devant ta maison. hihihi

Marinette, un blog à voir!

2008-05-29T06:09:00.000-07:00

J' ai découver le blog d' une scrappeuse. Cette fille prend le temps de faire connaître les blogs de plusieurs filles qui font du scrapbooking sur un forum qu' elle fréquente.
Je me suis dit que la moindre des choses était que j' en fasse autant pour elle.

De plus, elle fait de très belles créations.
Allez la voir!

Marinette

Gum boot

2008-05-28T20:27:00.000-07:00

Ma cheerleader a changé de chorégraphie ce pm. C' était son pestacle de fin d' année et sa classe a présenté une danse gum boot.

Gumboot

J' ai filmé le show, mais comme y a rien de simple, j' ai pas de son.

Voici des photos. Ma fille est la deuxième.

Franchement, c' était impressionnant! Bravo à tous!

Une tag pour les gourmands

2008-05-28T19:18:00.001-07:00

J' ai été taggée par Enidan
Mettre le lien de qui m’a tagué.
Mettre le règlement sur mon blogue.
Répondre aux 6 questions suivantes.
Taguer 6 personnes à la fin du billet en mettant leur lien.
Avertir directement sur leur blogue les personnes taguées.

Question 1 : Un aliment ou produit que je n’aime pas du tout

le boudin

Question 2 : Mes trois aliments favoris.

Fruits de mer
les pâtes
soupe à l' oignon gratinée

Question 3 : Ma recette favorite

Bouchées croquantes choco-arachides
- 1 1/2 tasse ( 300g) brisures de chocolat- 1 tasse ( 158g) brisures de caramel- 1/2 tasse de beurre- 1/4 tasse de beurre d' arachides- 2 tasses de nouilles chinoises- 1 tasse d' arachides salées
Tout fondre au bain-marie. Mettre par cuillèrées sur des plaques graissées et faire durcir au froid.

Question 4 : Ma boisson favorite.

le café

Question 5 : Le plat que je rêve de réaliser et que je n’ai toujours pas fait.

Faire moi-même des coquilles St-Jacques

Question 6 : Mon meilleur souvenir culinaire.

Quand la marraine de ma fille m' a invité au Homard Plus. On s' était bourrées la fraise comme des cossonnes!!!

Je tag à mon tour:

flymaman twyty mapie valerie-ann leilanne et Scraperlipopette

Des murs!!!

2008-05-28T06:33:00.000-07:00

Il ne manque plus grand-chose. Présentement, Mr.Rénove est ds la maison et je crois que c' est la denière journée. Il va poser les portes.
Dominik est avec moi aujourd' hui. Il y avait une sortie à son école ( Arbraska) et comme il a peur des hauteurs, il a préféré rester à la maison. J' ai pas de problème avec ça. De toutes façons, il n' est tellement pas tannant...
Ce pm, Roxane a son spectacle de l' école: un show de gumboots.

Un petit rappel: ne m' écrivez pas sur mon adresse vidéotron car elle ne fonctionne pas encore.
Allez-y avec celle-ci: gen_gen09@hotmail.com
Bonne journée!

Beau minou

2008-05-27T19:53:00.000-07:00

Faite pour le sketch de mai sur Scrap Détente, j' espère que ma mère va la voir!

Tag Scrapzine

2008-05-26T19:32:00.000-07:00

J' ai été taggée par Mapie pour la tag Scrapzine.

La photo de mon appareil photo: Nikon Coolpix 4600
Mon sujet photo préféré: ma progeniture

Photo préférée: Vincent qui rit aux éclats au lac Bleu

Une photo ratée: si je me trompe pas, c' est Dominik qui a pris la photo.

Un autoportrait

Je tag à mon tour:

mimi ( tonawawa sur Scrapbook Café)

Flashou

Leilanne

Enidan

Lady libellule.

Bonne soirée!

Drôles de face

2008-05-26T06:07:00.001-07:00

Une page faite avec une photo prise à Noël chez ma mère. J' avais surpris mon gars et mon père, les mains ds le jambon en train de se taper un snack lolllllll. Mon frère s' est mis ds la photo.